Kategorie: Location & Catering

  • Hochzeitslocations in Tirol

    Hochzeitslocations in Tirol

    Die schönsten Hochzeitslocations in Tirol: Von romantischen Almhütten bis zu märchenhaften Schlössern

    Tirol zählt zu den beliebtesten Regionen für eine Hochzeit in den Alpen. Die beeindruckende Bergwelt, idyllische Täler und historische Gebäude schaffen eine außergewöhnliche Kulisse für den schönsten Tag im Leben. Von rustikalen Almhütten über elegante Luxushotels bis hin zu romantischen Schlössern. Hochzeitslocations in Tirol bieten eine große Vielfalt für unterschiedliche Hochzeitsstile.

    Ob kleine Feier im engen Kreis oder große Hochzeitsgesellschaft. Die Kombination aus alpiner Natur, traditioneller Architektur und moderner Infrastruktur macht Tirol zu einem idealen Ort für unvergessliche Hochzeitsfeiern.

    Im Folgenden stellen wir einige der schönsten Hochzeitslocations in Tirol vor.

    Hochzeitslocations in Tirol
    Bild: pixabay.de © Kleinheinz CCO Public Domain

    Romantische Almhütten: Heiraten mit Panorama in den Tiroler Alpen

    Hoch oben in den Tiroler Alpen bieten Almhütten eine besonders romantische Hochzeitslocation. Umgeben von grünen Almwiesen und beeindruckenden Berggipfeln entsteht eine einzigartige Atmosphäre, die Naturverbundenheit und Tradition miteinander verbindet.

    Eine Hochzeit auf der Alm eignet sich besonders für Paare, die eine entspannte und authentische Feier planen. Die klare Bergluft, weite Ausblicke und eindrucksvolle Sonnenuntergänge sorgen für eine unvergessliche Kulisse.

    Viele Almhütten verbinden traditionelle Architektur mit modernen Annehmlichkeiten. Holzbalken, Kamine und gemütliche Stuben schaffen eine warme Atmosphäre für Hochzeitsfeiern.

    Typische Highlights einer Hochzeit auf der Alm sind:

    • Trauung mit Panoramablick auf die Berge
    • regionale Spezialitäten aus der Tiroler Küche
    • rustikale Hochzeitsdekoration im alpinen Stil
    • romantische Sonnenuntergänge in den Bergen

    Eine Almhütte eignet sich sowohl für Sommerhochzeiten als auch für besonders stimmungsvolle Winterhochzeiten im Schnee. Viele Almhütten bieten auch Unterkünfte für Hochzeitsgäste an. So können Freunde und Familie gemeinsam vor Ort übernachten und die Feier in entspannter Atmosphäre genießen.

    Hochzeitslocation in Tirol
    Bild: Nils Rotura / Pexels

    Luxushotels mit Bergblick: Elegante Hochzeitslocations in Tirol

    Für Paare, die eine stilvolle Hochzeit planen, bieten Luxushotels in Tirol eine ideale Kombination aus Komfort, Service und beeindruckender Bergkulisse.

    Viele Hotels verfügen über elegante Festsäle, großzügige Terrassen oder moderne Eventbereiche mit Blick auf die Alpen. Diese Locations eignen sich besonders für größere Hochzeitsgesellschaften.

    Ein Beispiel ist das Wellnesshotel Post in Seefeld, das maßgeschneiderte Hochzeitsarrangements anbietet.

    Typische Leistungen der Hotels sind:

    • individuelle Hochzeitsplanung
    • Dekoration und Floristik
    • Catering und Hochzeitsmenü
    • Wellnessangebote für das Brautpaar
    • Unterkünfte für Gäste

    Durch professionelle Organisation und umfassenden Service können Brautpaare ihre Hochzeit entspannt genießen.

    Hochzeitslocation in Tirol
    Bild: Nadin Romanova / Pexels

    Märchenhafte Schlösser und Burgen für die Traumhochzeit

    Für eine Hochzeit mit königlichem Flair sind die märchenhaften Schlösser und Burgen Tirols die perfekte Bühne. Diese historischen Gebäude beeindrucken durch prächtige Säle, kunstvolle Gärten und einen Hauch längst vergangener Zeiten. Heiraten in einem Schloss verspricht einerseits Luxus und versetzt das Brautpaar und die Gäste andererseits in eine andere Epoche. Schlösser wie Schloss Ambras in Innsbruck oder Schloss Tratzberg im Inntal bieten eine Vielzahl an Möglichkeiten für romantische Zeremonien und Empfänge. Dabei kombinieren sie historische Architektur mit modernem Komfort. Viele dieser Schlösser stellen exklusive Angebote für Hochzeitsgesellschaften zur Verfügung, darunter Übernachtungsmöglichkeiten in historischen Suiten und individuelle Führungstouren.

    Schloss Tratzberg
    Bild: pixabay.de © SimonRei CCO Public Domain  

    Hochzeitslocations am See: Romantische Trauung am Wasser

    Auch Hochzeiten am See gehören zu den beliebtesten Optionen für Hochzeitslocations in Tirol. Die Kombination aus Wasser, Bergen und Natur sorgt für eine außergewöhnliche Kulisse.

    Beliebte Orte sind zum Beispiel:

    • Achensee
    • Wildsee bei Seefeld

    Viele Locations ermöglichen Trauungen unter freiem Himmel direkt am Wasser.

    Typische Highlights einer Hochzeit am See sind:

    • Bootfahrten als Teil der Feier
    • Fotos mit Berg- und Seepanorama
    • romantische Abendbeleuchtung am Wasser

    Die Feier kann individuell gestaltet werden – von einem rustikalen BBQ bis zu einem eleganten Dinner.

    Bei einer Hochzeit am Wasser sollten einige organisatorische Punkte berücksichtigt werden:

    • Rettungsschwimmer oder Erste-Hilfe-Team organisieren
    • eventuell notwendige Genehmigungen einholen
    • Dekoration an das Wasserambiente anpassen
    • Barrierefreiheit berücksichtigen
    • Schlechtwetter-Alternative planen
    • passende Beleuchtung für den Abend wählen
    Bild: Matthew Essman / Unsplash

    Historische Stadthäuser und Kirchen: Heiraten im Herzen Tirols

    Für Paare, die das historische Flair von Tirols Städten lieben, sind Stadthäuser und altehrwürdige Kirchen eine perfekte Wahl. Innsbruck, Kufstein und Hall nennen zahlreiche geschichtsträchtige Gebäude ihr Eigen, in denen sowohl standesamtliche als auch kirchliche Trauungen stattfinden.

    Die Verbindung von Tradition und städtischem Charme macht diese Locations besonders. Nach der Zeremonie lässt sich die Hochzeitsgesellschaft durch enge Gassen und über charmante Plätze führen, die ein wunderbares Ambiente für Hochzeitsfotos bereitstellen. Historische Hotels und Restaurants sorgen dafür, dass auch die anschließende Feier in passendem Rahmen stattfindet.

    Moderne Event-Locations mit innovativem Charme

    Neben traditionellen Locations gibt es in Tirol auch zahlreiche moderne Eventlocations.

    Diese Veranstaltungsorte kombinieren modernes Design mit alpinen Elementen.

    Typische Beispiele sind:

    • stilvolle Lofts
    • lichtdurchflutete Pavillons
    • moderne Veranstaltungszentren

    Viele dieser Locations bieten flexible Raumkonzepte und moderne technische Ausstattung.

    Ein weiterer Trend sind nachhaltige Hochzeiten, bei denen regionale Produkte und umweltfreundliche Konzepte im Mittelpunkt stehen.

    Fazit: Hochzeitslocations in Tirol bieten Vielfalt und einzigartige Kulissen

    Die Auswahl an Hochzeitslocations in Tirol ist vielfältig und bietet für jeden Hochzeitsstil die passende Umgebung.

    Ob romantische Almhochzeit, elegante Feier im Luxushotel, märchenhafte Zeremonie im Schloss oder eine Trauung am See – Tirol verbindet beeindruckende Natur mit außergewöhnlichen Veranstaltungsorten.

    Die einzigartige Berglandschaft und die traditionsreiche Kultur machen Tirol zu einem idealen Ort für Hochzeiten, die sowohl für das Brautpaar als auch für die Gäste unvergesslich bleiben.

  • Gartenhochzeit – Tipps für die Hochzeit im eigenen Garten

    Gartenhochzeit – Tipps für die Hochzeit im eigenen Garten

    Gartenhochzeit – Ideen und Tipps für eure Hochzeit im Garten

    Sich in einem blühenden Garten ewige Treue zu schwören, hat etwas Natürliches, Bezauberndes, Magisches. Im eigenen Garten Hochzeit feiern verspricht auf den ersten Blick eine entspannte, günstige Alternative zur Feier in einer angemieteten Location. Wir haben für euch genauer hingeschaut und folgende Tipps für eine Hochzeit daheim zusammengestellt.

    Dekoration auf der Gartenhochzeit
    Hochzeit daheim: Persönlich und intim

    Je nach euren Vorlieben entwickelt eure Gartenhochzeit ein ganz individuelles Flair. Die Möglichkeiten, euren Garten zu dekorieren sind unendlich. Denkt etwa an Einmachgläser mit Blüten gefüllt, natürliches Deko-Material, Lounge-Ecken aus Paletten mit gemütlichen Kissen. Oder an Tische mit strahlend weißen Tischdecken, dekoriert mit Olivenzweigen und Lavendel, dazu Zitronen- und Orangenbäumchen in Holzkübeln für ein mediterranes Ambiente. Persönlich und intim funktioniert allerdings nur bis zu einer bestimmten Gästeanzahl. Zwanzig Gäste zu unterhalten ist im heimischen Garten eine andere Hausnummer, als Infrastruktur für fünfzig oder mehr Leute aufzustellen.


    Natürliche Dekoration aus Blumen und Pflanzen

    Ihr wünscht euch, in einem blühenden Garten zu heiraten? Was in eurem eigenen Garten oder im Garten eurer Verwandten so alles blüht, könnt ihr gut selbst beeinflussen.Erkundigt euch in eurem Gartencenter, welche Blüten wann Saison haben, plant euren Hochzeitstermin entsprechend und bepflanzt den Garten euren Vorstellungen nach. Das Beste daran: Eure Gartenverschönerung wirkt nachhaltig und ihr habt noch lange nach der Hochzeit etwas davon. Falls ihr nicht so langfristig planen oder euren Garten neu bepflanzen möchtet, könntet ihr die natürliche Botanik mit Pflanzen in Blumenkübeln aufpeppen.

    Catering auf der Gartenhochzeit
    Hochzeitstafel und Catering

    Mietet ein Brautpaar eine Location, dann mietet es meistens Tische, Stühle und Geschirr gleich mit. Einfache Holzstämme, Kissen und Picknickdecken passen als Sitzgelegenheit prima auf eine Gartenhochzeit, werden mit der Zeit aber doch recht ungemütlich. Je nach Anzahl eurer Gäste kann es daher Sinn machen, Stühle und Tische anzumieten oder von Nachbarn oder Freunden auszuborgen. Lasst euch von eurem Caterer ein Package anbieten, das auch Mietgeschirr enthält. Was ihr über Outdoor-Catering im Sommer wissen müsst, erfahrt ihr hier.


    Parkplätze, Zelt, Toiletten & Co

    Rechnet mit einer Toilette pro 30 Gäste, wenn ihr das allein mit den Toiletten im Haus nicht regeln könnt, solltet ihr eine mobile Toilette anmieten. Verschönert das Örtchen mit Blumen, duftigen Seifen und Körbchen mit Sonnencreme und Mückenschutz. Bittet eure Gäste im Sinne einer günstigen CO2-Bilanz mit den Öffis anzureisen. Sollte das nicht möglich sein, kommuniziert euren Gästen, wo sie ihre Autos am besten abstellen, sorgt eventuell dafür, dass einer eurer Helfer Shuttle fährt. Manchmal spielt das Wetter leider nicht mit, denkt darüber nach, ein schönes Zelt zu mieten, phantasievoll dekoriert macht die Schlechtwetteralternative auch bei Sonnenschein eine gute Figur, sorgt für Beschattung und Windschutz.
    Hochzeitstafel auf der Gartenhochzeit

    Märchenhafte Beleuchtung

    Lichterketten in den Bäumen, farbig angeleuchtete Büsche – sehr stimmungsvoll. So lange, bis die Sicherung herausspringt. Achtet bei allen Elektroinstallationen, insbesondere falls ihr Hochzeitsmusiker mit Soundanlage engagiert, darauf, wie viel Stromverbrauch auf einmal eure Leitungen stemmen können. Probiert es aus und fragt im Zweifelsfall einen Elektriker.


    Schuhe und Saumlänge: Dresscode Garden Wedding

    Naturnahe Locations vertragen sich gut mit legerer, lässiger Kleidung. Bodenlange Roben, Schleppen, spitze Absätze und Rasen vertragen sich damit nicht so gut. Passt daher euren Dresscode entsprechend an.

    Schuhe für die Gartenhochzeit
    Standesamtliche Hochzeit im Garten

    In einigen Gemeinden ist es möglich, im heimischen Garten standesamtlich zu heiraten, in den meisten jedoch nicht. In Wien beispielsweise gibt es wunderbare öffentlich zugängliche Gartenlocations, die ihr mieten und an denen ihr standesamtlich heiraten könnt, aber bis in den eigenen Garten kommt der Standesbeamte nicht. Eine freie Trauung ist jedoch überall möglich.


    Wind und Wetter

    Und was, wenn das Wetter nicht so möchte, wie ihr euch das für euren Hochzeitstag vorstellt? In unserem Artikel „Outdoor Hochzeit wetterfest“ erfahrt ihr, was ihr wissen müsst, um eure Gartenhochzeit unabhängig vom Wetter entspannt und einzigartig zu feiern.

  • Catering Outdoor Hochzeit

    Catering Outdoor Hochzeit

    Gelungenes Catering für die Hochzeit im Freien

    Eine sonnige Feier unter freiem Himmel – Aperol Spritz, mediterrane Antipasti, feine Spezialitäten vom Grill, leichtes Mango-Sorbet und Macarones, die auf der Zunge zergehen – ein Traum von Catering für eine Outdoor Hochzeit. Mit diesen Tipps kommt ihr ins Schwelgen!

    Braut an der Hochzeitstafel
    Fingerfood

    Nicht nur für den Hochzeitsempfang mit Stehtischen ein Hit: delikate Leckereien serviert als Fingerfood. Bereitet Schildchen vor, mit denen ihr die Speisen kennzeichnet. Serviert leichte Speisen lasst die Finger von Lebensmitteln, die leicht verderblich sind. Vor allem Obers und Mayonnaise sind sehr anfällig gegen Hitze.

    Lachs Carpaccio
    Hochzeitstorte und andere süße Leckereien

    Haltet die Hochzeitstorte kühl, so dass Glasur und Cremefüllung nicht schmelzen, bevor ihr die Torte anschneidet. Besprecht rechtzeitig mit eurer Location oder eurem Caterer das notwendige Kühl-Equipment für Torte, Essen und Getränke. Wollt ihr die Torte die ganze Feier über am Buffet präsentieren, verzichtet lieber auf Cremes und Schokoglasur. Besonders nice bei einer Feier im Grünen: Ein Naked Cake mit Beeren- oder Blütendekoration. Als Alternative zur Candybar sind diesen Sommer bunte Pinatas sehr angesagt, die ihr an Bäumen oder an Querstreben eures Zelts befestigen könnt. Die bunten Figuren bezaubern als hübsche Deko nicht nur eure kleinen Gäste, besonders, wenn sie mit einem Knalleffekt ihre süße Füllung preisgeben.

    Beerencocktail
    Sommerliche Getränke

    Selbstgemachte Limonade, Wasser aromatisiert mit frischen Limetten, Minze oder Melisse, eine spritzige alkoholfreie Bowle und ausreichend Eiswürfel – geht gerade bei heißen Temperaturen sparsam mit Alkohol um, um euren Hochzeitsgästen ein kühles Köpfchen zu bewahren.


    Food Truck und Eiswagen

    Food Trucks erfreuen sich wachsender Beliebtheit als Highlight bei Outdoor-Hochzeiten. Als leckere Ergänzung zu Fingerfood oder als Überraschung zu Mitternacht – Catering aus dem Wagen lässt sich flexibel und wetterfest einsetzen. Ein liebevoll dekorierter Food Truck gibt zusätzlich einen wunderbaren Hingucker für euer Hochzeitsfotos ab. Sommerlaune pur weckt ihr mit einem Eiswagen, auch wenn es mal kühler sein sollte, denn Eis geht einfach immer!

     

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  • Hochzeitsmenü September/Oktober

    Hochzeitsmenü September/Oktober

    Hochzeitsmenü für den Herbst

    Der Sommer ist noch nicht ganz vergessen, doch schon klopft der Herbst mit leuchtend gelb-orangen Farben an die Tür. In einer Kokos-Kürbis-Suppe verschmilzt die Leichtigkeit einer Sommerbrise mit dem bodenständigen Geschmack der kommenden Jahreszeit:

    Vorspeise: Kürbis-Kokos-Suppe

    400 g Hokkaido-Kürbis waschen, putzen und mithilfe eines Löffels entkernen.  Kürbis und  eine Zwiebel würfeln.

    2 EL Rapsöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelwürferln darin glasig dünsten. Die Kürbiswürfel dazugeben und kurz mitdünsten. 200 ml Kokosmilch und 300 ml Gemüsebrühe zugießen, aufkochen und bei mittlerer Hitze zugedeckt 15 Minuten garen.

    Den Kürbis mit einem Schneidstab fein pürieren. Die Suppe mit Salz, Pfeffer und etwas Limettensaft würzen.

    Kürbissuppe

    Die Suppe in Schalen füllen und dekorieren.

     

    Hauptspeise: Lammkeulen im Kräutermantel

    Für den Kräutermantel 2 TL Kreuzkümmel, 2 TL Pfefferkörner und 2 EL Rosmarinnadeln in einem Mörser zerstoßen. 4 EL Thymian,  ½ TL Salz und 2 EL Oregano dazumischen. Die Schlussknochen von  2 Milchlammkeulen mit einem spitzen Messer auslösen und die Keulen von allen Seiten erst mit 6 EL Olivenöl, danach mit der Kräutermischung einreiben. Backofen auf 200 Grad vorheizen.

    2 EL Olivenöl in einem großen Bräter erhitzen und die Lammkeulen darin von allen Seiten anbraten. Keulen aus dem Bräter entnehmen, auf ein Ofengitter legen und auf der mittleren Einschubleiste in den Backofen schieben. Ein Backblech unter das Gitter schieben und mit 800 ml Wasser füllen. Die Temperatur auf 180 Grad zurückschalten und die Keulen 45-50 Minuten garen. Keulen vor dem Tranchieren 6-8 Minuten ruhen lassen.

     

    Nachspeise: Mandelsoufflé

    3 EL gemahlene Mandeln in einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten, abkühlen lassen. 4 Souffléförmchen (à 125 ml Inhalt) mit Butter fetten und mit Zucker ausstreuen. Förmchen kalt stellen.

    25 g Butter und 25 g Mehl sorgfältig verkneten. 125 ml Milch mit 1 Packerl Vanillezucker aufkochen. Mehlbutter nach und nach mit einem Schneebesen unterrühren, bis die Masse glatt ist. 2 Eier trennen. Masse in eine Schüssel geben, erst Mandelmus, dann Eigelb, Mandelsirup und Mandeln unterrühren.

    Eiweiß mit den Quirlen des Handrührers 1 Minute schlagen, dann den Zucker einrieseln lassen und steif schlagen. Eischnee und 1/2 TL Salzflocken unter die Mandelmasse heben. Teig auf die Förmchen verteilen.

    Souffléförmchen in die Saftpfanne des Backofens stellen und heißes Wasser in die Saftpfanne gießen, bis die Förmchen 1 cm tief im Wasserbad stehen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad auf der untersten Schiene 25-30 Minuten goldbraun backen.

    Eine Feige längs in dünne Scheiben schneiden und auf 4 Desserttellern arrangieren. Soufflés mit einem kleinen Messer vom Förmchenrand lösen. Aus den Förmchen auf die dekorierten Dessertteller stürzen und servieren.


    Gutes Gelingen und guten Appetit!

     

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    Bilder: Pixabay

  • Sekt und Prosecco

    Sekt und Prosecco

    Sekt oder Prosecco – was prickelt schöner im Glas?

    Prickelnde Getränke mit feinen Perlen im Glas dürfen auf keiner Hochzeit fehlen. Doch wo liegt der Unterschied zwischen Sekt und Prosecco? Die Erklärung ist überraschend, denn durch ganz unterschiedliche Herstellungsmethoden sind sich die Getränke nicht so ähnlich, wie man denken mag.
    Sekt im Eiskühler

    Schaum- und Perlweine

    Beginnen wir mit den Gemeinsamkeiten: Zu den Schaumweinen zählen alle weinhaltigen Getränke mit einem Alkoholgehalt von mindestens 10 Vol%, bei denen der Kohlensäure-Überdruck in der Flasche zumindest 3 bar beträgt.    Neben Champagner zählen Sekt, Cava, Asti Spumante und Prosecco Spumante zu den Schaumweinen. Wegen dem hohen Druck in der Flasche sind Schaumweine mit Sektkorken verschlossen. Perlweine werden meist in Flaschen mit Schraubverschluss abgefüllt, da ihr Kohlensäuregehalt niedriger ist. Bei Schaumweinen bildet sich die prickelnde Kohlensäure bei der zweiten Gärung in der Flasche oder in Tanks durch einen natürlichen Prozess, bei den Perlweinen wird die Kohlensäure meist von außen zugesetzt.

    Champagner und Sekt

    Bei der Herstellung von Champagner erfolgt die zweite Gärung stets in der Flasche. „Blanc de Noir“ bezeichnet weißen Schaumwein, der aus roten Trauben hergestellt wird. „Blanc de Blanc“ wird ausschließlich aus weißen Trauben gekeltert.  Schaumweine, die außerhalb der Champagne produziert werden, dürfen nicht Champagner genannt werden, daher heißt der Schaumwein in Deutschland und Österreich Sekt. Auch der spanische Cava wird nach der Champagnermethode im Flaschengärverfahren hergestellt.

    Brautstrauß und ProseccoProsecco – eine Frage der Herkunft

    Aber wie ist das jetzt mit den Perlen im Prosecco? Prosecco und Asti Spumante stammen aus Italien. Prosecco wird im Weinbaugebiet um Valdobbiadene und Conegliano gekeltert, wo die weiße Prosecco-Rebe wächst. In Flaschen gefüllt wird die Traube entweder als Schaumwein – Prosecco Spumante, als Perlwein – Prosecco Frizzante, oder als Wein – Prosecco spento. Prosecco ist demnach aus dem Anbaugebiet ‚Prosecco‘ stammender Wein, der abhängig fon der Art seiner Verarbeitung mal mehr und mal weniger im Glas sprudelt.

     

    Frizzante und Spumante

    Der Unterschied zwischen hochwertigem Prosecco Spumante und gutem österreichischem Winzersekt ist kaum herauszuschmecken. Bei billigerem Prosecco Frizzante mit Schraubverschluss kann der Genussunterschied jedoch gravierend ausfallen. Prosecco Frizzante gibt die zugesetzte Kohlensäure schnell ab. Also: Nach dem Einschenken sofort servieren, denn wartet ihr ein paar Minuten, schmeckt Prosecco Frizzante schal. Hochwertiger Prosecco Spumante und Sekt zeichnen sich durch lebhaft aufsteigende Kohlensäurebläschen aus. Je besser der Prosecco oder der Sekt, desto feiner sind die aufsteigenden Bläschen, die sogenannte „Perlage“.

     

    Brautinfo Extra-Tipp: Der Trick mit dem Löffel

    Um die Perlfreudigkeit eures geöffneten Proseccos zu verlängern, funktioniert der altbekannte Trick mit dem Löffel tatsächlich. Denn je wärmer der Prosecco wird, desto schneller entweicht die Kohlensäure. Stellt den Prosecco oder Sekt also gleich nach dem Einschenken wieder in den Eiskasten. Wenn ihr einen langstieligen Metalllöffel in die Proseccoflache hängt,  leitet dieser die Kälte des Kühlschrankes  schneller in die Flüssigkeit und erhält so die für den guten Geschmack erforderliche Kohlensäure. 

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  • Locationcheck – Besichtigung Hochzeitsveranstaltungsort

    Locationcheck – Besichtigung Hochzeitsveranstaltungsort

    Mach das Beste aus der Besichtigung der Hochzeitslocation!

    Manche Locations verzaubern ein Brautpaar auf den ersten Blick. Doch nicht nur das Ambiente bestimmt darüber, ob ein Veranstaltungsort für eure Hochzeit geeignet ist. Was ihr unbedingt checken müsst, bevor ihr euch für eure Location entscheidet, erfahrt ihr hier.
    Weinberg als Hochzeitslocation

    Genug Platz für alle – Gäste, DJ, Band und Spiele

    Geht sicher, dass die Räumlichkeiten der Anzahl der Gäste auch angemessen sind: Es soll genug Platz für die Band, den DJ, zum Tanzen und für Hochzeitsspiele vorhanden sein und auch noch genug Ellbogenfreiheit für die Gäste bleiben. Schaut euch danach um, an welchen Stellen ihr Dekoration anbringen müsst. Manche Locations schaffen von sich aus eine  großartige Atmosphäre,  und verlangen nur ein Minimum an zusätzlicher Hochzeitsdeko.

     

    Location-Check: Schaut euch wirklich alles an

    Selbstverständlich lasst ihr euch alle Räume zeigen, in denen ihr den Hochzeitsempfang, die Tafel und die Feierlichkeiten abhalten wollt – vergesst jedoch nicht, dass dazu auch die Toiletten zählen! Fürchtet Euch nicht davor, Fragen zu stellen, so nebensächlich sie Euch erscheinen mögen. Euer Ansprechpartner in der Location sollte mehr als bereit sein, jede Frage gern und ausführlich zu beantworten.

     

    Alles inklusive?

    Findet heraus, was genau im Angebot enthalten ist – achtet besonders auf Posten wie Korkgeld oder Mehrwertsteuer. Lasst Euch Zimmer zeigen, die Eure Gäste zum Übernachten buchen können, erkundigt euch, was diese kosten und wie viele Gäste bleiben können. Schaut Euch die Räumlichkeiten auch unter dem Gesichtspunkt an, ob das Ambiente zum Thema und zu den Farben Eurer Hochzeit passt, und wenn der Empfang tagsüber stattfindet, wie das Licht in die Räume fällt. Schaut Euch auch danach um, wo in den Räumlichkeiten und deren Umgebung schöne Stellen für Erinnerungsfotos an Eure Traumhochzeit sind!

    Sektgläser und Blumen auf dem Tisch

    Checkt eure Ihre Location zusätzlich nach folgenden Gesichtspunkten:

    • Bei Outdoor-Events: Backup für Schlechtwetter vorhanden?
    • Habt ihr die Location exklusiv für euch?
    • Möglichkeit, direkt in der Location oder in der Nähe zu heiraten (Kirche/Standesamt)?
    • Gute Verkehrsanbindung, ausreichend Parkplätze?
    • Grünanlage/Park/Freifläche zum Beine vertreten in der Nähe?
    • Kümmert sich das Personal um Saal-/Tischdekoration?
    • Platz für die Band/Musikanlage/Tanzfläche?
    • Wann ist Sperrstunde, wie lang darf gefeiert werden?
    • Kinderspielplatz und/oder Betreuungsmöglichkeiten für die kleinen Gäste?
    • Kinderstühle/Hochstühle vorhanden?
    • Wie setzt sich der Preis zusammen, welche Leistungen werden extra berechnet?
    • Getränkepauschale oder Abrechnung nach Verzehr?
    • Korkgeld für mitgebrachte Getränke/Hochzeitstorte?
    • Ab welchem Zeitpunkt können Getränke/Hochzeitstorte/Deko-Material vorbeigebracht werden?
    • Barrierefreiheit (Kinderwagen/Rollstuhl)?
    • Raum zum Wickeln der Babys und zum Frischmachen für Gäste/Brautpaar?
    • Welche Service-Leistungen (hauseigener Wedding-Planner, Chauffeur-Service) gibt es?
    • Werden spezielle Wedding-Packages angeboten?

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  • Hochzeitsfeiern – spezielle Hochzeitslocation

    Hochzeitsfeiern – spezielle Hochzeitslocation

    Spezielle Hochzeitslocation

    Heissluftballon

    Jenen Brautpaaren, die  sich wünschen, allem Hochzeitsstress  zu entschweben, die Hektik und vielleicht ja  auch die Verwandtschaft hinter sich zu lassen, ist eine Heirat im Heißluftballon zu empfehlen. Denkt daran, dass für diesen speziellen Veranstaltungsort alle Beteiligten schwindelfrei sein sollten und ein Ballon höchstens Platz für acht Personen bietet.

    Hochzeit unter Wasser

    Für all jene die statt in der Luft lieber unter Wasser heiraten bietet der Hallstädtersee die perfekte Sensation. Denn Brautpaare, die auf der Suche nach einer ungewöhnlichen Art zu Heiraten sind, finden am Grunde des Hallstädtersees einen Altar um ungestört „Ja“ zu blubbern. Paare die nicht tauchen können, aber trotzdem unter Wasser heiraten wollen, werden im Zuge eines fünftägigen Kurses auf ihren großen Tauchgang vorbereitet

    Das Wiener Riesenrad

    Spricht es Euch an, eure Hochzeit in luftiger Höhe zu zelebrieren? Das Wiener Riesenrad als Veranstaltungsort für eure Hochzeit ist wie geschaffen dafür!

    Die Hochzeitszeremonie beginnt, sobald sich der Hochzeitswaggon in Bewegung setzt, die Trauung wird am höchsten Punkt der Runde vollzogen.

    Hochzeiten sind unter der Woche zwischen 16 Uhr und 18 Uhr und an Samstagen zwischen 10 Uhr und 14 Uhr möglich. Jeder Waggon hat Platz für 12 Gäste.

    Donauturm

    Eine originelle Hochzeitslocation stellt auch der Donauturm mit einer wunderbaren Sicht über Wien dar. Hochzeitsgesellschaften können hier in 150 m Höhe den schönsten Tag im Leben des Brautpaares feiern. Durch die einzigartige Aussicht wird das Fest garantiert für alle Beteiligten zu einem Ereignis das in Erinnerung bleibt!

    Donauturm

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  • Erotic Food

    Erotic Food

    Erotic Food

    Die Weisheit „Liebe geht durch den Magen!“ war schon unseren Großmüttern bekannt. Bereitet doch Essen an sich schon sinnliches Vergnügen: Sehen, Essen, Riechen, Schmecken – Genießen! Einige Lebensmittel wecken bereits durch Ihre Form erotische Gedanken, andere verfügen über Inhaltsstoffe, die erotisierend wirken sollen. Probiert selbst aus, welche Reize kulinarische Aphrodisiaka eurem Liebesleben hinzufügen. Wir haben einige Lebensmittel für euch zusammengestellt, denen schon immer eine sinnlich anregende Wirkung nachgesagt wurde

    Alkohol & Fenchel

    Alkohol senkt die Hemmschwelle und steigert das Vertrauen in die eigenen Fähigkeiten. Wer es übertreibt, schadet der Romantik allerdings erheblich, denn wer will schon einen schläfrigen und unkoordinierten Liebhaber?

    Fenchel enthemmt ohne Nebenwirkungen, das aromatisch duftende Gemüse enthält ätherische Öle, die die sexuelle Fantasie und Ausdauer steigern sollen.

    Austern

    Die erotisierende Wirkung von Austern verhalf den Schalentieren zu einem festen Platz auf Casanovas Frühstückstisch. Die Muscheln können zwischen dem männlichen und weiblichen Geschlecht hin- und herwechseln. Diese Eigenschaft nährte das Gerücht, durch ihren Verzehr könne man die männlichen und weiblichen Erfahrungen beim Sex auf einmal erleben. In der Tat erinnert der Gehalt an A- und B-Vitaminen und den Mineralstoffen Eisen, Kalzium, Jod an die Rezeptur eines leistungssteigernden Mittels. Darüber hinaus enthalten Austern reichlich Zink, und dieses Mineral ist  wichtig für die männliche Fortpflanzung. Boticelli ließ seine Liebesgöttin aus einer Venusmuschel steigen, die der Auster an Vitamin- und Mineralstoffgehalt in etwa gleich kommt. Venus ist übrigens das Pendant der griechischen Göttin der Liebe Aphrodite, der Name der Muschel somit Programm.

    ChilischoteChili & Ingwer

    Das Alkaloid Capsaicin verleiht nicht nur der Chilischote ihre Schärfe. Capsaicin wirkt stimulierend, indem es die Durchblutung anregt und das Gehirn dazu bringt, Glückshormone auszuschütten.

    Scharf macht auch Ingwer, die Gewürzknolle ist gut für das Immunsystem und noch besser für die Libido. Ingwer hellt ebenso wie Chili die Stimmung auf, wärmt den Körper, regt den Herzschlag und den Blutfluss zu den Genitalien an – alles gute Nachrichten, wenn’s zur Sache gehen soll.

    Das scharfe Gewürz hat zudem immer Saison – eine gute Tasse Ingwertee zur kalten Jahreszeit heizt genau so ein wie eisgekühltes Wasser mit Minze oder Zitronenmelisse und einigen Scheibchen Ingwer.

    Eier

    Eier im Glas ergänzen jedes Frühstück im Bett perfekt – und das mit einem anregenden Zusatznutzen. Eier enthalten für den Körper besonders gut verwertbares Eiweiß sowie einen hohen Anteil der für einen ausgeglichenen Hormonhaushalt notwendigen Vitaminen B5, B6 und B12. Vitamin B12  fungiert außerdem als Schlüsselvitamin in der Testosteronproduktion. Wen wundert es also, dass gerade Eier ein Symbol für Fruchtbarkeit und Wiedergeburt sind.

    Kaffee & Schokolade

    Kaffee ist nicht nur der Muntermacher für lange Arbeitstage schlechthin, seine anregenden und stimmungsaufhellenden Inhaltsstoffe Koffein, Nikotinsäure und Theobromin machen auch im Bett munter. Kaffee hat rund 1000 Inhaltsstoffe, deren Wirkungen noch nicht vollständig entschlüsselt sind!

    Theobromin findet sich ebenfalls in Kakaobohnen. Je höher der Anteil von Kakaobohnen an Schokolade ist, umso erotisierender wirkt sie. Schokolade macht glücklich, indem sie den Serotoninspiegel ansteigen lässt. Sie enthält außerdem den Muntermacher Phenylethylamin, der den Körper auf (sexuelle?) Aktivität vorbereitet.  Phenylethylamin ist bei verliebten Menschen vermehrt im Blut zu finden, es sollte also heißen: Schokolade macht sexy!

    Gewürze

    Fügt man einer Tasse Kaffee oder heißer Schokolade einen halben Teelöffel Kardamompulver hinzu, erhält das Getränk zusätzlich zu einem Hauch Exotik luststeigernde Wirkung. Verantwortlich dafür sind ätherische Öle, die den Geist anregen und die männliche Potenz steigern sollen. Düfte und Gerüche können starke Gefühle auslösen. Über den Geruchssinn entfalten Pheromone ihre aphrodisierende Wirkung, insbesondere Vanille- und Trüffelaromen sind bekannt dafür, Verlangen zu wecken.

    In Schokolade getunkte ErdbeerenErotisierendes Rezept

    Kocht gemeinsam oder verwöhnt euch gegenseitig mit einem romantischen Liebesmahl.

    Ganz easy zubereiten lassen sich in Vodka und Schokolade getunkte Erdbeeren:

    >> 500g frische Erdbeeren, waschen, entstielen und trocknen.

    >> Eine Tafel dunkle Schokolade (Kakaoanteil mindestens 65 %) schmelzen.

    >> Etwas Butter & ein Stamperl Vodka hinzufügen.

    >> Die Erdbeeren  mit der Spitze in die geschmolzene Schokolade tauchen.

    >> Auf eine Platte legen und abkühlen lassen.

    >> Schokolierte Erdbeeren, geschmolzene Schokolade während der Zubereitung und danach kreativ zu zweit genießen!

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  • Outdoorwedding – Hochzeit im Freien bei jedem Wetter

    Outdoorwedding – Hochzeit im Freien bei jedem Wetter

    Outdoor Hochzeit – so wird die Hochzeit im Freien wetterfest

    Eine Hochzeit draußen unter freiem Himmel ist ein zauberhaftes, unvergesslich romantisches Fest. Heiratet ihr draußen, könnt ihr von A-Z alles selbst planen. Der wunderschöne Hintergrund eines Gartens oder Parks ist meistens schon Dekoration genugLichterketten und Lampions in Bäumen und Sträuchern machen eure Outdoor-Location ruckzuck hochzeitsfein.
    Brautpaar im Gewitter
    Mit dem Zauber der Natur bucht ihr aber auch deren Unberechenbarkeit: In Österreich muss das Brautpaar auch mitten im Hochsommer damit rechnen, dass die geplante Garten- oder Weinberghochzeit in Sturm und Regen untergeht – wenn ihr aber bestimmte Regeln einhaltet, wird Eurer Outdoor-Event in jeder Hinsicht wetterfest!

    Wind

    Verwendet Tischtücher aus schwereren Stoffen und lasst Servietten nicht offen liegen – bei leichtem Wind bleibt alles vielleicht noch so, wie ihr es dokoriert habt, doch Windböen verleihen unbefestigter Dekoration Flügel. Bindet Papiertischkarten mit Bändchen fest oder ersetzt sie durch Steine, auf denen ihr handschriftlich die Namen Eurer Gäste vermerkt. Rahmt die Menükarten in Bilderrahmen ein; Ihr habt so nicht nur ein zusätzliches Deko-Element sondern auch ein originelles Give-Away für Eure Gäste. Lasst Kerzen nicht offen brennen, jede Brise würde die Flammen sofort löschen. Verwendet stattdessen Laternen oder Windlichter, wisst ihr nach der Hochzeit nicht, wohin damit: Auch Windlichter machen sich nett als Gastgeschenke!

    Serviette mit Deko

    Regen

    Wartet nicht ab, was der Wetterbericht am Morgen Eures Hochzeitstages sagt. Sorgt auf jeden Fall für eine Alternative, wenn es nass und kalt wird. Reserviert nicht nur den Garten, sondern auch einen Saal im Restaurant, Hotel oder Palais. Habt ihr kein Gebäude mit ausreichend Kapazitäten für eure Gäste in der Nähe, stellt ein Zelt auf. Fürchtet nicht um den Zauber der Outdoor-Stimmung: Partyzelt bedeutet nicht unbedingt Feuerwehrfeststimmung! Moderne Partyzelte lassen sich wunderbar romantisch und stilvoll dekorieren, schmückt die Zeltstangen mit Luftballons in Weiß und Silber oder umwickelt sie mit Stoffbahnen, Bändern und Efeu oder Schilfrohr, …

    Dresscode „Outdoor“

    Vermerkt auf den Einladungskarten, dass Eure Gäste Pullis oder Jacken und legeres Schuhwerk zum wechseln mitnehmen – es ist unangenehm wenn Stöckelschuhe reihenweise im Matsch steckenbleiben. Auch Sommernächte können manchmal etwas frischer sein: Als Gäste auf einer Hochzeit im Weinberg erlebten wir auch bei 12° im Juli keine kalten Füße – dank der Umsicht des Brautpaares, Feuerkörbe, Decken und warme Socken parat zu haben (womit wir wieder beim Thema „originelle GiveAways“ wären …).

     

    Heiß und sonnig

    Ihr wollt bestimmt sichergehen, dass sich Eure Gäste rundherum wohl fühlen. Draußen feiert man in der Regel in der warmen Jahreszeit, direkte Sonne kann aber auch zu viel werden, deshalb denkt dran, einige Tische im Schatten unter Bäumen zu auftzustellen und genug Sonnenschirme parat zu haben. Denkt an Handfächer oder Papiersonnenschirmchen in euren Hochzeitsfarben und ausreichend Kühlmöglichkeiten für eure Getränke. Gegen Gelseninvasionen helfen Zitronellakerzen, die ihr auch wunderbar als Tischdeko einsetzen könnt. Denkt dran, Waschräume an der Location zu organisieren oder genug Miet-WCs aufzustellen, dass Eure Gäste mit Euch feiern können anstatt den halben Abend Schlange zu stehen!

     

    Mücken, Gelsen und lästiges Getier

    Manche Gäste erscheinen bei einer Hochzeit im Freien bestimmt, auch wenn ihr sie nicht eingeladen habt. Genau: Die Rede ist von allerlei fliegendem und kriechendem Getier. Stellt in den Waschräumen Körbchen mit Insektenmittel für eure Gäste auf. Vermeidet stark duftende Blüten, die Insekten anziehen. Speisereste gleich abräumen! Mücken fliegen alles andere als auf den Geruch von Lavendel, Kampfer, Zitrone, Minze, Basilikum oder Eukalyptus. Verteilt Duftlampen mit ätherischen Ölen dieser Pflanzen auf den Tischen im Garten, das vertreibt Gelsen noch wirksamer als Zitronellkerzen.

    Power Management

    Nicht nur die Waschräume zählen zur Infrastruktur: Wie sieht es bei Eurer Outdooor-Location mit Stromanschlüssen aus? Wenn ihr in einem Garten oder im Park eines Hotels oder Palais feiert, achtet darauf, dass euch das dortige Management Strom dort zur Verfügung stellt, wo ihr ihn braucht. Koordiniert die Verkabelung auch mit Eurer Band oder Eurem DJ! Die Akustik draußen ist eine ganz andere als in einem geschlossenen Raum: verwendet Mikros, damit eure Ansprachen an den weiter entfernten Tischen nicht von Vogelgezwitscher übertönt werden. Ein ganz wesentliches Element für die Stimmung ist die Beleuchtung. Macht Euch auch Gedanken darüber, wo ihr zusätzliche Beleuchtung einsetzen möchtet und wo romantischer Kerzenschein ausreicht. Vergewissert Euch, dass das Licht keinem der Gäste an den Tischen direkt in die Augen scheint. Spielt mit Farben, indem ihr Zeltwände, Bäume und Sträucher farbig anleuchtet.

    Catering für die Hochzeit im Freien

    Manche Speisen lassen bei Outdoor Hochzeit bei höheren Temperaturen so richtig Sommerfeeling aufkommen. Andere sorgen eher für einen verdorbenen Magen. Mit welchen Speisen und Getränken ihr eure Gäste auch bei hohen Temperaturen verwöhnen könnt erfahrt ihr in unserem Beitrag Catering Outdoor.

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  • Typgerechte Hochzeitslocations

    Typgerechte Hochzeitslocations

    100 Prozent ihr: Typgerechte Hochzeitslocation

    Eine Braut möchte jedem noch so kleinen Detail ihrer Hochzeit ihren persönlichen Stempel aufdrücken – dem Brautkleid, der Hochzeitstorte, dem Blumenschmuck, … Beginnt bei der persönlichen Gestaltung eurer Hochzeit jedoch nicht mit den Details. Beginnt beim Dreh- und Angelpunkt, bei der Wahl eurer Hochzeitslocation. Schaut Euch unsere Vorschläge für Veranstaltungsorte an, die euren persönlichen Stil perfekt treffen könnten.

    Brautpaar am Meer

    Einzigartig – außergewöhnliche Kulisse

    Wenn ihr ganz außergewöhnlich heiraten wollt, ist ein einzigartiger Veranstaltungsort ein absolutes Muss. Mietet eine Kunstgalerie oder ein Museum und empfangt Eure Gäste inmitten von großartigen Kunstgegenständen. Wenn ihr bereit seid, von der Kuchengabel bis zu den Tischen alles selbst mitzubringen – oder vom Caterer anmietet – macht ein leeres Loft, eine leerstehende Lagerhalle oder Scheune zu eurer Location. In einem derart leeren Raum könnt ihr wirklich alles nach euren Wünschen gestalten. Ein schönes Theater, das an eurem Hochzeitsabend vorstellungsfrei ist, wird zur Kulisse eurer Träume – mit einer ganzen Bühne zum Tanzen und Feiern. Lasst eurer eigenen Vorstellung freien Raum – und fragt bloß eure Freunde nicht nach Tipps!

    Abgehoben – Destination Wedding

    Wer sich eine entspannte und dennoch außergewöhnliche Hochzeit wünscht, steigt am besten nicht erst nach der Hochzeit, sondern schon vor dem Ja-Wort ins Flugzeug. Destination Weddings stehen für eine relaxte Trauung in einem wunderschönen exotischen Setting mit anschließendem Traumfotoshooting und einem romantischem Honeymoondinnner unter Sternen. Wie ihr die lässige Strandhochzeit vorbereitet, erfahrt ihr im brautinfo-Tipp „Ja-Wort am Flitterziel“.

    Klassisch – Heiraten wie im Märchen

    Für klassische Hochzeitsfeiern schätzen viele Bräute nach wie vor einen festlich geschmückten Saal in einem Palais, Hotel oder Restaurant. Hohe Decken, großzügige Eingänge, glänzendes Kristall, geschwungene Treppen – das gibt jeder Braut das Gefühl, für eine Nacht eine Prinzessin zu sein! Gute Hotels und Restaurants verfügen über Empfangsräume, die jeder Gästeliste angemessen sind, dazu gut geschultes Personal, das mit der Organisation und Durchführung perfekter Feiern bestens vertraut ist. Ein kleines, feines luxuriöses Restaurant ist genau das Richtige für eine kurze Gästeliste. Mietet das ganze Lokal oder einen abgeteilten Raum, um eine private Atmosphäre zu schaffen.

    Hochzeit in einem blühenden Garten

    Romantisch – Hochzeit im Garten

    Nichts schreit so laut “Romantik!!!” wie tonnenweise Blumen: Wenn der Ort deiner Traumhochzeit ein hohes Maß an Verträumtheit aufweisen soll, dann ist ein Garten der perfekte Hintergrund für eure Feier. Viele Hotels verfügen über wunderschön angelegte Gärten, in denen die Hochzeitstafel inmitten eines Blütenmeers aufgestellt werden kann. Private Anwesen, Palais, Schlösschen, Herrenhäuser haben märchenhafte Parks, die eine romantische Kulisse für eure Hochzeit darstellen werden. Eine Gartenhochzeit bietet all die wunderbaren Blumen und Blüten, die sich jede Romantikerin nur wünschen kann, frei haus – und könnte sogar in eurem eigenen Garten stattfinden!

     

    Hip – an diesen Hochzeitslocations geht die Post ab

    Wenn Party feiern Euer Lebensmotto ist, warum macht ihr dann nicht auch aus Eurer Hochzeit eine große Party? Stellt Euch einen Empfang in einer schicken Lounge vor, reichlich Prosecco, Fingerfood auf Tabletts, die Gäste chillen leger auf Sitzinseln oder tanzen gemeinsam mit euch auf der großzügigen Tanzfläche. Eine Hochzeit auf einer Dachterrasse hoch über der Stadt bringt großartige Aussichten in dieses Szenario! Oder ihr findet ein Hotel mit einer edlen Poolanlage und feiert Eure Hochzeit im Hollywoodstil – Schwimmkerzen im Pool, deren Lichter sich im Wasser spiegeln, jede Menge Laternen über den Köpfen der Gäste. Dazu reicht ihr Longdrinks und Cocktails mit und ohne Alkohol, die Playlist beinhaltet Klänge a la Ratpack oder Cafe del Mar. Eure Gäste sprechen noch jahrelang über Eure hippe Feier!

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